En general, la Política de Gestión del Voluntariado de CESAL tendrá en cuenta las indicaciones del Código de Conducta de las ONG de Desarrollo de la Coordinadora de ONGD de España, y que Cesal ha suscrito. En cuanto a su funcionamiento, Cesal asume el cumplimiento todos los Derechos y Deberes de los Voluntarios, según lo establecido en la ley 45/2015, de 14 de octubre del voluntariado.